Часть 2 из 31 В начало
Для доступа к библиотеке пройдите авторизацию
Ого у него расценки, хотя плюс-минус, так оно и выйдет, ведь машина совершенно новая, да и последняя модель, муж Карины купил себе такую же красную за четыре миллиона.
Что ж за день такой.
─ Подождите! ─ полиция здесь точно не нужна. ─ Давайте успокоимся! − выставляю руки вперед словно это может как-то помочь. ─ У меня правда нет времени ждать, давайте встретимся через несколько часов и уладим мирно эту проблему? ─ у меня нет времени думать над решением, сначала нужно попасть на конкурс. ─ Пожалуйста!
Мужчина подходит ко мне и делает несколько фотографий наших машин.
─ Документы свои тащи, тебе повезло, что я спешу!
Мы перефотографировали документы, я также сделала пару снимком удара, чтобы он потом не приписал лишнего.
─ Вы, Гаврилов?!
Мои глаза готовы вылезти на лоб, а еще лучше сбежать от меня, чтобы не видеть этого имени. Похоже я попала куда крупнее. Не просто так этот человек оказался у академии в день конкурса, ой, не просто. В очках я не сразу узнала его, но теперь увидев фамилию и имя готова грохнуться в обморок.
Передо мной сам Гаврилов, бог кулинарии, его знают все повара, он лучший, он объект для подражания, да попасть на его кухню это выше любых мечтаний.
─ Гаврилов.
Мужчина резко выдергивает свои документы из моих рук, и демонстративно развернувшись идет к авто.
Я влетела в кабинет приемной комиссии в последние минуты, нужно было видеть их ошарашенный взгляд. Еще бы, я бежала так, словно за мной гналась стая диких собак. Все участники уже заняли места на кухне и готовятся к началу конкурса, одна я опоздала. Спасибо, что пошли на встречу и дали десять минут на то, чтобы переодеться и разложить заранее купленные продукты. Я не думала, что сегодня будет так много людей, насчитала двадцать три поверхности и за каждой по два человека. Руки дрожат. Дыхание еще не стабилизировалось, но это не важно, главное, что успела.
─ Добрый день! ─ перед нами председатель приемной комиссии. ─ Позвольте представить наших приглашенных гостей, которые и будут оценивать ваши блюда!
Имена этих людей всегда держат в тайне до последнего момента, чтобы сделать конкурс как можно честнее, обычно приглашают известных рестораторов, критиков, поваров и сегодня вряд ли будет исключение. Пять человек оценивают твое блюдо и ставят баллы, на основании которых ты либо получаешь заветный билет на учебу, либо вылетаешь с позором, без возможности поступления на бюджет еще три года. И то, через три года предпочтения буду отдавать новым лицам, а тем, кто уже пытался попытать удачу придется надеется на чудо.
О, нет…
Внимательно веду взглядом за мужчиной, который вошел первым.
Нет-нет-нет, только не он. Гаврилов Максим Викторович, моя интуиция меня не подвела, он главные член жюри. Все, можно собирать свои вещички и валить. О характере этого человека слагают легенды, хоть он и мастер своего дела, но невероятно тяжелый человек: вспыльчивый, нервный, и с очень завышенной самооценкой. Я уверена в своих силах, не один десяток раз готовило конкурсное блюдо, могу сделать эту утку с закрытыми глазами, но это не будет иметь никакого толка, если он решит мне отомстить.
─ Колосова Валерия Степановна, − час пролетел как одна минута, и вот я стою перед ехидно улыбающимся мужчиной, который держит в руках не только мою анкету, но и мою мечту. ─ подсушенная утиная грудка под соусом из красного вина с карамелизованным кумкватом. Слишком просто.
Просто?! Серьезно?! Да он издевается!
С трудом стою на ватных ногах, и пытаюсь улыбаться ему. Максим делает надрез и внимательно рассматривает, он наколол совсем крохотных кусочек, даже не задействовав соус.
Когда он потянулся к салфетке и выплюнул то, что было у него во рту, я потеряла дар речи, хотя нет, у меня пропала нормальная речь уступая место матам. Я уверена в своем блюде, я попробовала его не один раз прежде чем подать жюри.
─ Коллеги, это отвратительно, пожалейте рецепторы, не пробуйте! ─ члены жюри одобрительно кивают головой на его бредни. ─ Валерия, на что вы рассчитывали, подавая мне вот это?! ─ рядом с их столом мусорное ведро, в которое летит мое блюдо, под мой наполненный слезами взгляд. ─ Кулинария, это не ваше, не позорьте профессию. Девушкам не место на профессиональной кухне, и вы прямое тому доказательство, Валерия.
─ Не правда! ─ его тупая месть зашла слишком далеко, это всего лишь фара, он не может вот так поступить со мной. ─ Вы мне просто мстите, ведь так?! ─ я держусь из последних сил, чтобы не расплакаться перед ним. ─ У меня вкусное блюдо! Вы ведь даже не дали попробовать его остальным!
─ Девушка, ─ ко мне обращается мужчина, сидящий рядом с Гавриловым. ─ не позорьтесь, умейте достойно проигрывать и не задерживайте остальных. Вы свободны!
Максим ухмыляется и откладывает мою анкету в сторону.
─ Следующий!
Не нахожу себе места, он растоптал мою мечту, разорвал ее на мелкие кусочки и пустил по ветру еще и довольно лыбился при этом. Взрослый мужчина, который ведет себя как ребенок, у которого отобрали конфету.
Не собираюсь так просто оставлять его поступок, пусть не попаду в академию, но свое мнение выскажу. Самодовольный кретин!
─ От машины отойди, психичка!
А вот и он, наконец-то. Я прождала Гаврилова больше трех часов. Он не спеша подходит ко мне, точнее к своей машине, но вот я устроилась прямо на его капоте.
─ Преследовать меня будешь? Автографы не даю, фото не делаю!
─ Вы… − спрыгиваю и уверенно иду ему на встречу. ─ … ты самодовольный, мстительный индюк! Мое блюдо было вкусным! Ты даже не дал попробовать его другим! ─ на парковке почти никого нет, мне не стыдно переходить с этим человеком на «ты». ─ Я сказала, что все оплачу, но тебе хотелось свое превосходство показать?! ─ тычу пальцем ему в грудь, мужчина не сопротивляется.
─ Ты забываешься. Советую ручки убрать, пока к ДТП не прибавилось нападение. ─ обходит меня и идет к авто.
─ Мы не договорили!
─ А нам есть, о чем говорить? Мое время стоит больших денег, не трать его попусту.
─ Мое блюдо было вкусным, ты поступил не честно!
─ Оу, и что теперь? ─ открывает двери, но не спешит садиться. ─ Ты кажется еще не поняла, что я решаю все, а ты пустое место, которому остается довольствоваться ничем. Хочешь попасть в эту академию? Без проблем, я замолвлю словечко и тебе дадут второй шанс.
─ Правда?
─ Ага, ночь со мной и второй шанс твой. ─ пусть радуется, что в моих руках только сумка и ничего тяжелого, иначе я давно накинулась на него. ─ Что скажешь, Валерия?
─ Да пошел ты! ─ показываю средний палец.
─ Грубо. Ты еще об этом пожалеешь, идиотка! Очень пожалеешь. Можешь попрощаться с кулинарией. Счет пришлю по почте! ─ хлопает дверью.
***
Настоящее
─ Лер, это ведь твой шанс! Ты ведь согласишься, правда? ─ я открыла глаза возвращаясь из прошлого в настоящее.
─ Да, не знаю кто подал заявку, но ты права, это мой шанс и в этот раз никакой Гаврилов не станет у меня на пути!
Я ничего ему не должна, я выплатила ему весь ущерб в тот же день, заняв деньги у Карины. Я докажу, что этот напыщенный индюк неправ и у меня есть талант, докажу на всю страну и пусть только попробует стать у меня на пути, раздавлю, как надоедливого комара!
С восьми лет знала кем хочу стать, в девять уже во всю помогала тете на кухне, просила научить меня всему, что она умеет сама, следила за каждым ее движением, попросила записать меня в районную библиотеку, чтобы изучать тематическую литература, даже выписывала простенькие рецепты и пыталась повторить их дома.
В четырнадцать у меня было уже три толстые тетради с рецептами, и все свои карманные деньги тратила на закупку продуктов и попытки воссоздать увиденные шедевры. Я готова жить на кухне, я обожаю экспериментировать со вкусами и формами.
Тетя Таня говорит, что это у меня от мамы, которая также, как и я, всегда мечтала быть поваром и стала им, даже успела поработать в известных ресторанах нашего города. Жаль только, что я ее совсем не помню, смотрю на фотографии и ничего, даже сердце не ёкает. Мама умерла, когда мне было три, сгорела за несколько дней, врачи ничего не смогли сделать и Тане, старшей сестре моей мамы, пришлось забрать меня к себе, несмотря на то, что у нее своих пять детей. Отца я никогда не видела, даже не знаю кто он, как и не знает Таня, мне дали отчество дедушки, моя мама не хотела даже говорить о человеке, от которого родила меня.
В семье я самая младшая, от меня никогда не скрывали, что я не родная, но несмотря на это отношения с остальными у меня нормальные. Как и в любой другой семье бывали и скандалы, и обиды, и претензии: меня всегда называли слишком мечтательной, часто говорили, чтобы спрыгивала с облаков и возвращалась к реальности.
Таня никогда не относилась ко мне, как к дочери, запрещала называть ее мамой и четко обозначила нашу родственную связь, и ее можно понять, ей и без меня проблем было достаточно, три ее сына никогда не отличались примерным поведением. Я благодарна ей за терпение и за потраченные нервы на мою не совсем спокойную персону. Хоть я больше и не живу с ней, но всячески стараюсь помогать, ежемесячно посылаю немного денег.
Я достаточно импульсивный человек, мне сложно контролировать свои эмоции и чувства, если мне что-то не нравится, то я говорю это прямо, стараюсь всегда говорить людям именно то, что думаю о них, не люблю притворство, хотя такое качество довольно часто мешает мне, ведь не всем приятно слышать правду. Я прекрасно знала на кого пойду учиться дальше, а потому ушла с девятого в колледж, хоть тетя Таня и была против. Но учителя порадовались, помню их счастливые лица, когда узнали о том, что дальше учится не остаюсь.
Не то, чтобы я проблемная, просто стараюсь не делать того, что мне не выгодно, да и общалась всегда больше с мальчиками, чем с девочками, а они всегда были еще теми хулиганами. Общаться с парнями мне как-то спокойнее, правда из-за этого я не раз подвергалась травле со стороны одноклассниц и одногруппниц, вот только я никогда не дам себя в обиду. Помню на втором курсе колледжа меня хотели отчислить за драку, хотя тогда я только оборонялась, Светка налетела на меня, как фурия, а все из-за лживых слухов.
В восемнадцать меня ждал приятный сюрприз, о котором тетя молчала до последнего, и сама не собиралась мне рассказывать. Я узнала обо всем случайно, проговорилась лучшая подружка Тани. Оказалось, у моей мамы была своя квартир и кое-какие сбережения на карте, немного, но на начало самостоятельной жизни хватило. Квартира же все это время сдавалась и когда я сказала, что хочу переехать в нее получился небольшой скандал, но, чтобы не говорила тетя, это мое жилье по всем документам и я сама вправе им распоряжаться.
Поэтому я не из тех, кто просто так сдается. Еще сразимся, и посмотрим, кто из нас лучший повар. Я докажу, что женщины не хуже мужчин, что его мнение лишь жалкий писк обиженного индюка.
Глава 2
Страшненько, не люблю большие собрания людей, всегда стараюсь избежать толпы, но сегодня этого сделать не удастся, еще и десятки камер, движения которых не предугадаешь. Я хоть и молодая, но довольно отсталая, у меня нет социальных сетей, не вижу в них смысла, если мне нужно с кем-то пообщаться, то я лучше позвоню и поговорю по телефону, от этого не особо люблю фотографироваться, считаю, что камера не любит меня и сейчас очень переживаю, как буду смотреться в кадре.
Карина настояла на платье, хотя готовить в таком образе для меня очень непривычно и дискомфортно, я человек-штаны, мне намного удобнее, когда мои ноги полностью закрыты. № 68, не плохо, хотя хотелось бы пойти в первых рядах, получить заветное «да» и успокоиться, а не сидеть и нервно ждать своей очереди. Я благодарна подруге, что ради этого дня она взяла выходной и сидит рядом со мной, держа за руку, так намного проще. Столько знакомых лиц, с некоторыми я вместе училась, с некоторыми работала, а некоторый видела на том самом экзамене и раз они сегодня здесь, то им также указали на дверь.
─ Успокойся, у тебя все получится!
Каждый раз, как двери комнаты жюри открывались и выходил заплаканный человек, меня передергивало. Около 30 поваров подряд получили отказы, это меня очень настораживает, надеюсь, что Гаврилов не узнает меня или узнает не сразу.
─ Лера! Выдохни, ты же знаешь свой характер! ─ тут подруга права, как никогда, если я не успокоюсь, то все будет валиться из рук.
Вот и все, пришло мое время. Условия первого отбора довольно просты, ты из своих продуктов за сорок минут готовишь любое блюдо и представляешь его жюри, которое состоит из трех человек. И к моему большому сожалению, Гаврилов несменный член жюри уже пятый сезон. Но если хотя бы два человека говорят тебе «да» ты проходишь дальше, именно на такое количество «да» я и настроена.
─ Осторожно!
Я смотрела только на отведенный для меня стол и не заметила идущего на встречу мужчину.
─ Простите! ─ успокойся, Лера, ты все сможешь.
Дурацкое платье, я не внешностью пришла покорять, а своим блюдом, зря послушала Карину, чувствую себя ужасно неловко. Собираю волосы в хвост, чтобы не мешались и приступая к готовке. Судьи известны заранее, о них можно много интересного найти в интернете, что я и сделала. Я придумала свое блюдо основываясь на вкусах жюри, правда не учитывая вкусов Гаврилова, у которого они меняются каждый час.
В нашу прошлую встречу на моем лице не было ни грамма косметики, сейчас же Карина, да и визажисты проекта постарались на славу, меня родная тетя не узнает.