2 Подъем! (кит.) 3 Популярное блюдо китайской кухни, яйцо, выдержанное несколько месяцев в специальной щелочной смеси без доступа воздуха. 4 Деликатес Юго-Восточной Азии. Традиционно гнезда стрижей-саланганов используются в кулинарии, но в Китае и Вьетнаме из них также готовят чайный напиток. 5 ** В традиционной китайской медицине все продукты делятся на «холодные», «прохладные», «теплые» и «горячие». 6 * Здравствуй (кит.). 7 Доброе утро (кит.). 8 Область залива Сан-Франциско – территория, сформировавшаяся вокруг залива Сан-Франциско и названная его именем. 9 Крупук – национальное блюдо Индонезии и Малайзии, чипсы, изготовляемые из крахмала либо муки разных видов, а также измельченных морепродуктов. 10 Боже мой (индонез.). 11 BuzzFeed – новостное интернет-издание, международный медиапортал, освещающий широкий спектр тем – от мировой политики до телевизионных шоу. 12 Травяной чая из отвара или настоя лепестков или цветков клитории тройчатой. 13 Старший брат или сестра (индонез.). 14 CalArts, Калифорнийский институт искусств – частный художественный университет в Санта-Кларите, штат Калифорния.