– А почему это вас поставили в одну группу? – Потому что Ритка – девушка Лукина. А я ее лучшая подруга. Кто ж нас спрашивал? – А что, отказаться было нельзя? – Ты не знаешь Маргариту Раисовну? Бабушка издает тяжелый вздох. Знает, еще как знает. Маргарита Раисовна – одна из немногих учителей, кто еще помнит, как бабушка работала в школе. От этого ложь становится опаснее, но в то же время – надежнее. – А если я ей позвоню? Я равнодушно пожимаю плечами. – Звони. Только давай так, чтобы она мне не испортила четвертную оценку. – И мне, – зачем-то влезает Лукин. Но быстро умолкает под бабушкиным суровым взглядом. Я начинаю терять терпение. Я ужасно хочу есть и спать и совсем не хочу торчать здесь с Андреем. Бабушка не заметила пластырь, вроде бы поверила в отмазку с докладом, и на этом пора перестать испытывать судьбу. Поэтому я говорю: – Ладно, сделаешь свою часть – скидывай на почту. И Рите напомни. Все, я пошла, мне еще кучу всего надо сделать. И следом за бабушкой я иду домой. В лифте мы молчим, но я чувствую на себе внимательный взгляд. Ба определенно чувствует неладное, но или не может найти весомые аргументы, или не считает нужным вмешиваться. И все же, когда мы раздеваемся в коридоре, у нее вырывается тяжелый вздох: – Ох, Алька-Алька. – Что?! – возмущаюсь я, но ба просто уходит на кухню, оставляя меня в недоумении. Глава 5. Френч-кофе К следующим выходным все мое окружение ненавидит кофе. Я заставляю бабушку, Ритку и Кира перепробовать все новое меню. Все рецепты, что я разработала и переработала с учетом пожеланий и доработала с учетом реалий закупок и доступных у поставщиков продуктов. Рафы, латте, мокко, капучино с сиропами, венский кофе, шокочино, фраппе – от названий идет кругом голова. – Все, я больше не могу. – Ритка сползает по дивану вниз, тяжело дыша. – Аль, ты уничтожила мою любовь к кофе. – Нет, – держа в зубах карандаш, отвечаю я, – я закончила новое меню. Все! Завтра вводим в ассортимент, и завтра же привезут новые десерты. А еще я создала официальную группу и телеграм-канал кофейни, напечатала небольшие новогодние открытки с QR кодами соцсетей и запланировала скидки на новое меню. Если это не сработает, все усилия прошедшей недели окажутся тщетны, но я верю в успех. Кофейня преобразилась. Я пересмотрела тонны эстетик на «Пинтерест», прежде чем решилась потратить деньги на украшения. Теперь на нашей двери висит рождественский венок, на стойке красуется новогодний букет с сухоцветами. В углу – наряженная елка, каждая веточка которой опутана гирляндой-паутинкой. Я потратила целый выходной, чтобы ее нарядить, зато теперь она как из трендовых роликов – будто усыпана искрящимся снегом. Вдоль стойки гирлянда в виде заснеженных еловых веток, на каждом столике – вазочка с такими же ветками и по мерцающей электросвече. Вдоль окна расставлены банки с гирляндами внутри, фигурка рождественского оленя и – моя гордость, случайно найденная на маркетплейсе, – огромная новогодняя чайная пара. Конечно, мой самодельный декор не дотягивает до картинок новогодних кофеен Москвы, но все равно выглядит очень атмосферно и свежо. – Ты молодец, – с восхищением говорит Кир. – Уже фоточки полетели по чатам. – Хорошо бы, – вздыхаю я. – Кофеечку? Кир морщится, и я начинаю хихикать. Вот уж от кого не ожидала поддержки, так от него. Рита на удивление стойко держалась нейтралитета и согласилась только выступить кофейным экспертом. Бабушка не одобряла в разы увеличившуюся нагрузку в кофейне, и я старалась ее лишний раз не дергать. А вот помощь и мнение Кира оказались неоценимы. И я, к собственному стыду, вовсю пользуюсь его добротой. Например, сейчас он собирает стеллаж, купленный за какие-то смешные деньги с рук. Для него у меня уже приготовлены место у двери и новогодний декор. – Не расскажешь, зачем тебе полки? – спрашивает Кир. – Так, хочу реализовать кое-какую идею… – Да ладно тебе, я же не трепло! Не буду я рассказывать Андрюхе твои секретные идеи. Просто интересно. – Хочу организовать буккроссинг в кофейне. Чтобы в назначенный день все желающие пришли поменяться книгам, отдать ненужные или взять что-то себе. А после оставим полки для книг на постоянной основе. И я надеюсь, что те, кто придет на обмен, не удержатся и что-то купят. На новое меню как раз будут скидки. – Прикольно, – хмыкает Кир. – А если будут приносить хлам? – В каком смысле? – Ну всякие учебники из девяностых, старые развалившиеся книги. Так всегда: народ приносит старье, а ухватить хочет новинки. – Ты прав. Я об этом не думала. Надо прописать какие-то правила. Спасибо. – Видишь? – Он поднимает голову от стеллажа. – Я могу быть полезен. – Кофе? – со смехом спрашиваю я. Меню действительно интересное. Я лишь надеюсь, что сменщик не откажется от новинок и будет готовить по моим рецептам. Игорь в курсе спора, но он явно не воспринимает меня всерьез. Впрочем, у него нет выбора: новое меню напечатано, реклама запущена, волей-неволей придется готовить то, что попросят. Теперь кофейный ассортимент «Магии кофе» выглядит так: «I. Неизменная классика – Эспрессо – Американо – Капучино – Латте – Флэт уайт – Классический раф II. Авторский кофе – Мандариновый латте – Ежевично-шоколадный раф – Остро-пряный флэт уайт – Орехово-карамельный латте – Раф «Халва» – Фраппе – освежающий кофе со льдом III. Не кофе – Чай классический – Чай связанный, в чайнике со свечой – Матча – Фруктовый чай с гибискусом – Травяной чай – Какао – Горячий шоколад