Но знаешь что? Прежде чем расстраиваться из-за того, что ты непохожа на фотомоделей или кинозвезд, следует кое-что узнать. В реальности большинство этих девушек выглядят совсем иначе, пока не обратятся к специалистам. Визажисты маскируют им несовершенства кожи, стилисты наращивают волосы, а дизайнеры подбирают одежду, скрывающую недостатки фигуры. Фотографии часто ретушируют, чтобы визуально уменьшить талию или увеличить грудь. Разумеется, после этого любая девушка будет выглядеть идеально! СЛИШКОМ ХУДАЯ Сейчас почему-то принято считать, что стройной быть красиво. В результате у тебя может сложиться ошибочное мнение, что чем худее ты будешь, тем счастливее. Если ты профессионально занимаешься гимнастикой, танцами, фигурным катанием или начинаешь карьеру модели, то, скорее всего, тебе необходимо поддерживать низкий вес, чтобы повысить свои шансы на успех, — даже несмотря на то, что в долгосрочной перспективе это может навредить. В результате приходится садиться на диету, даже если у тебя нет лишнего веса. Для некоторых девочек попытки похудеть порой оборачиваются катастрофой. Возможно, ты уже слышала о таких расстройствах пищевого поведения, как анорексия и булимия, которые возникают из-за навязчивого желания сбросить вес. Эти состояния могут привести к серьезным проблемам со здоровьем и, к сожалению, не делают девочку более привлекательной. АНОРЕКСИЯ При анорексии человек доводит свою диету до крайности, отказываясь есть все, что, по его мнению, может привести к набору массы тела. Многие люди с анорексией почти постоянно питаются только низкокалорийными овощами, такими как салат-латук и морковь. При этом у них часто развиваются странные пищевые привычки, например они режут еду на мелкие кусочки и отказываются есть в присутствии других людей. Некоторые принимают слабительные препараты, чтобы помочь организму быстрее избавиться от небольшого количества еды, или по много часов занимаются спортом, чтобы сжечь калории. Конечно, эти девочки в результате худеют, но настолько сильно, что это выглядит немного пугающе. Кажется, что они голодают, и в каком-то смысле это так и есть! У них нет необходимой жировой прослойки поверх костей, и в результате девочки выглядят как скелеты. Волосы и ногти у них становятся ломкими, кожа — сухой и желтоватой, кости теряют кальций (что повышает риск переломов), прекращаются менструации. И самое важное: такая «диета» может нанести вред сердцу и головному мозгу, порой приводя к смертельному исходу. Прочитав это, ты, скорее всего, задашься вопросом: почему же девочки намеренно доводят себя до такого ужасного состояния? Самое страшное в анорексии — это то, что люди с этим заболеванием теряют способность объективно оценивать свою внешность. Глядя на себя в зеркало, они видят толстого человека, хотя на самом деле там буквально кожа да кости. При этом люди с анорексией уверены, что им все еще нужно продолжать снижать вес, несмотря на крайнюю степень истощения. И поскольку выходом из этого состояния является обязательный набор веса, они часто отказываются от любой помощи. Анорексия — серьезное психическое расстройство, опасное для жизни, и люди с этим заболеванием нуждаются в профессиональной помощи. БУЛИМИЯ Люди, страдающие булимией, могут выглядеть совершенно нормально. Вместо того чтобы морить себя голодом, они переедают, за один прием пищи поглощая огромные порции. После этого они сразу избавляются от еды, вызывая рвоту, используя клизмы или слабительные препараты. Булимия обычно возникает на фоне стресса или депрессии. Еда позволяет чувствовать себя лучше, по крайней мере на какое-то время. К сожалению, переедание и принудительное избавление от съеденного превращаются в порочный круг. Из-за того, что все выходит из-под контроля, человек чувствует себя подавленным и ему становится только хуже. Определить, страдает ли человек булимией, достаточно сложно, потому что все процедуры после приема пищи он обычно проделывает втайне от окружающих. Но врачи, например стоматологи, могут заподозрить это расстройство, если возникают определенные проблемы со здоровьем. Кислота, вырабатываемая в желудке, является сильнодействующим веществом. Из-за повторяющейся рвоты зубы постоянно подвергаются ее воздействию, что приводит к разрушению эмали (преимущественно на внутренней поверхности) и кариесу. По этим признакам стоматолог может предположить, что человек страдает булимией. Кроме того, частая рвота может вызывать боль в горле, изжогу, приводить к отеку слюнных желез, язве желудка, нарушению пищеварения и запорам. Иногда даже нарушается сердечный ритм или возникает риск инфаркта миокарда. Злоупотребление слабительными тоже может привести к проблемам с пищеварением, например к сильным запорам. И булимия, и анорексия могут стать причиной нерегулярного менструального цикла или полного прекращения менструаций. Вряд ли кто-то по доброй воле хотел бы заполучить такие проблемы. Чтобы преодолеть это расстройство и вернуться к правильному питанию, при булимии также необходимо обратиться за помощью к специалисту. ЛИШНИЙ ВЕС Многие девочки порой совершенно напрасно беспокоятся о том, что слишком много весят. Однако в некоторых ситуациях эти переживания могут быть обоснованными. Все большее количество детей и подростков страдают от избыточного веса или ожирения. Ожирение — это не просто незначительная полнота, когда необходимо сбросить несколько килограммов. При ожирении человек имеет очень большую массу тела, что плохо влияет как на его самооценку, так и на здоровье — увеличивается вероятность диабета или проблем с сердцем. Количество детей с ожирением растет по разным причинам. Главные из них — привычка съедать большие порции и недостаточная физическая активность. А ЧТО НАСЧЕТ ТЕБЯ? Порой трудно самостоятельно решить, нужно ли тебе похудеть или, наоборот, прибавить в весе. Если стоит сбросить вес, ты можешь не знать, как это сделать правильно. Главное здесь — не ориентироваться на девушек, которых ты видишь в журналах и кино. Твое тело еще не до конца сформировалось и продолжает развиваться, поэтому сравнивать себя со взрослыми моделями и знаменитостями неправильно. Многие женщины с отличными фигурами имели неидеальные формы, когда были в твоем возрасте. Не стоит также сравнивать себя с подругами. Все девочки растут и развиваются по-разному. То, как ты и твои подруги выглядите сейчас, может сильно отличаться от того, как вы будете выглядеть через год или два. Кроме того, женские фигуры бывают разными и то, что подходит кому-то другому, может абсолютно не соответствовать твоей фигуре. По таблицам соответствия веса и роста ты также не сможешь правильно оценить, нормальная ли у тебя масса тела. Весы необходимы лишь для того, чтобы контролировать набор или потерю килограммов. Мышечная ткань весит больше, чем жировая, поэтому девочка, которая занимается спортом, может весить больше, чем ее подруга с тем же ростом и размером одежды, которая большую часть времени проводит за просмотром телевизора или чтением. Единственный способ убедиться в том, что у тебя нормальная масса тела, — проконсультироваться с врачом. Если тебе требуется набрать вес или похудеть, врач подскажет, как это правильнее сделать. КАК ПОДДЕРЖАТЬ НОРМАЛЬНЫЙ ВЕС Допустим, у тебя нормальная масса тела, которую ты хотела бы поддерживать. Или, возможно, тебе следует сбросить пару килограммов. Конечно, голодание, рвота и прием слабительных не лучшие способы решить проблему. Независимо от того, нужно ли тебе набрать вес или похудеть, специалист порекомендует те продукты, которые необходимы растущему организму. В еде должно быть достаточное количество белка, витаминов, минералов, клетчатки и других питательных веществ. Лучший способ их получить — включить в рацион различные виды мяса, рыбы, молочных продуктов, овощей, фруктов и злаков. Поскольку для роста костей очень важен кальций, необходимо особенно тщательно выбирать продукты, содержащие этот элемент. Десять источников кальция • Молоко • Сыр • Йогурт без добавок • Семечки подсолнуха • Миндаль • Инжир • Шпинат • Капуста • Соевые бобы • Тофу КАК БЫТЬ С САХАРОМ? Возможно, ты обратила внимание, что некоторые из твоих любимых лакомств — например, газированные напитки, печенье, конфеты, пончики и пирожные — никогда не попадают в списки полезных продуктов. Все они содержат много углеводов и очень мало питательных веществ, в которых нуждается растущий организм. Еще одни всеобщие любимцы — чипсы и картофель фри — содержат очень много жиров. Избыточное количество углеводов и жиров делает пищу приятной на вкус, но часто приводит к набору веса. Если ты будешь постоянно наедаться такими продуктами, тебе, возможно, уже совсем не захочется есть более здоровую пищу. Означает ли это, что нужно полностью отказаться от продуктов, содержащих сахар? К счастью, нет. Но вместо того, чтобы съедать что-нибудь сладкое при каждом удобном случае, следует иногда ограничивать себя. Лучше заменить эти продукты чем-то более полезным. Когда хочется сладкого, съешь какой-нибудь фрукт. Орехи — еще одна прекрасная альтернатива, когда хочется немного перекусить. КОГДА НУЖНО ОСТАНОВИТЬСЯ Поддерживать нормальную массу тела нужно не только с помощью выбора правильных продуктов. Важно также, почувствовав насыщение, остановиться. Переедание — это всегда плохо. Спроси себя: организм все еще голоден или это просто иллюзия, которую создают вкусовые рецепторы? Если верно второе, попробуй отложить оставшуюся пищу на потом. Также важно понять, почему тебе постоянно хочется что-нибудь пожевать. Нормально, если тобой действительно движет чувство голода. Но если ты направляешься к холодильнику каждый раз, когда у тебя плохое настроение, помни: еда — это лишь временное решение, которое в дальнейшем может только ухудшить твое самочувствие. Лучше поговорить с родителями или с другими взрослыми, которым ты доверяешь, о том, что тебя беспокоит. БОЛЬШЕ ДВИГАЙСЯ Чтобы твой организм был сильным и здоровым, не забывай побольше двигаться, то есть заниматься физическими упражнениями. Совершенно не обязательно ходить в тренажерный зал или становиться профессиональной спортсменкой, чтобы оставаться в форме. Достаточно как можно меньше времени проводить у экрана телефона, телевизора или компьютера и просто двигаться. Танцы — отличный способ не сидеть на месте. Прогулки и езда на велосипеде также помогают поддерживать нормальную массу тела. Если ты предпочитаешь групповые занятия, почему бы не присоединиться к школьной спортивной команде или не пойти, например, в поход с семьей или друзьями?