Часть 24 из 26 В начало
Для доступа к библиотеке пройдите авторизацию
Матильда с трудом уложила старуху в кровать, накрыла одеялом и ушла.
— А краска?
— Краска была в сумочке, Матильда купила ее для каких-то нужд в хозяйстве. В ти дни во всех газетах рассказывали, как неизвестные лица испачкали краской афиши кинотеатра "для взрослых" в старом квартале Генуи. Вот Матильда и решила запутать следствие.
— Ну, и какой же тут аффект?
— Я и говорю — все зависит от адвокатов. Но отсидеть придется по полной, все же два убийства.
* * *
Сумочки с телефонами и прочим содержимым девушкам вернули на следующий день. Карабинеры лишь руками разводили, представляя, как подруги выбирались через вентиляционный тоннель.
— А если бы там были работающие моторы, или вообще тоннель привел на дно?
— Другого выхода у нас не было.
— Повезло!
Никколо нужно было срочно возвращаться в Равенну, а Саша собиралась улетать в Россию. Простились они мирно, но холодно, оба так и не выяснили отношения, одновременно решив взять паузу и подумать.
Марко тоже не объявлялся, а Соня запретила Никколо звонить ее мужу и рассказывать об их приключениях.
Подруги сидели на берегу моря, кричали чайки, звонили колокола на маленькой старой церкви, чуть горчило прохладное вино в бокале.
— Надеюсь не винодельня де Грандисов?
— Я первым делом спросила у бармена! Их вино мне теперь в рот не полезет.
— И что же дальше?
— Не знаю. Поеду домой, в поместье, буду заниматься своими делами. Рано или поздно Марко объявится. Раз он ни разу не позвонил и не отвечал на мои сообщения, я больше не буду звонить сама. А ты? Решила что-нибудь?
— И я не знаю… честно не знаю… Как только собираюсь серьезно поговорить с Никколо, вспоминаю Луку. Как только подумаю о Луке, плакать хочется из-за расставания с Никколо.
— Хоть к гадалке иди! Чтоб карты раскинула, или что они там делают! — воскликнула Соня.
— А это мысль, — задумчиво сказала Саша.
— И где ты будешь искать гадалку?
— Не надо гадалку, — по прежнему задумчиво ответила подруга. — Есть у меня одна знакомая колдунья… в горах Базиликаты пансион держит. Глянь, сколько стоят билеты, почему бы не слетать?
От автора:
История старой синьоры реальна, «шоколадное убийство» гремело по всей Италии после Второй Мировой войны.
Мария Маддалена Беррути была убита в своей квартире так же, как описано в книге, в 90е годы прошлого века.
Преступление не раскрыто, не удалось узнать, куда пропали деньги от продажи квартир и со счетов старой синьоры и с какой целью ее квартира была испачкана краской.
В 2002 году журналист Бруно Виани написал биографию уличного священника дона Галло. Давая интервью, священник рассказал, что принял исповедь человека, желавшего получить отпущение грехов за убийство Марии Маддалены. Падре отказался ответить, кто этот человек, и за что он убил старую синьору, тайна исповеди священна. Но дон Галло заверил, что убийца искупил вину, искренне раскаявшись и посвятив себя социальной работе, и лишь Господь вправе решать его судьбу.
Тайна убийства старой синьоры не раскрыта спустя полвека.
* * *
Закуска: PestundefaveoMarò — крем из фасоли, или Маро.
Ингредиенты:
500 г свежей стручковой фасоли,
8 листьев мяты,
2 зубчика чеснока
2 ст л оливкового масла
крупная морская соль и молотый черный перец по вкусу
1 капля винного красного уксуса
Готовим:
Фасоль растирают в ступке (традиционно) с листьями мяты, чесноком и щепоткой крупной соли.
Перекладываем все в миску, добавляем свежемолотый перец и каплю уксуса. Взбиваем миксером до состояния однородной пасты.
Теперь добавляем оливковое масло, и все тщательно перемешиваем, закуска становится более жидкой.
Если готовят для праздника, то добавляют тертый твердый овечий сыр и сушеный майоран.
Хранят в стеклянной банке, заливая сверху оливковое масло.
Едят, намазывая на горячий хлеб.
* * *
Закуска: Sarsa verde (Salsa verde) — Зеленый соус
Ингредиенты
пучок петрушки;
зубчик чеснока;
2 соленых анчоуса;
30 г кедровых орехов;
2 маринованных огурца-корнишона;
2 вареных яйца;
крупная соль;
1 ст л оливкового масла;
Готовим:
Расталкиваем в ступке петрушку и чеснок с небольшим количеством крупной соли, добавляем по очереди кедровые орехи, корнишоны и промытые от соли и очищенные от костей филе соленых анчоусов.
Растираем, затем взбиваем миксером до состояния крема, теперь добавляем сваренные вкрутую и мелко нарезанные яйца, снова взбиваем.
Добавляем оливковое масло, тщательно перемешиваем. Если получилось слишком твердым, можно добавить немного горячей воды.